Vinoteque by Luigi Bormioli
LUIGI BORMIOLI
Wie der Name Vinoteque bereits verrät - eine excellente Serie zum Thema Wein. Vom Grappaglas bis zur Sektflöte, für jeden Wein das richtige Glas. Dazu passend Decanter und Karaffe.
Vinoteque die italienische Kunst der Degustation. Der italienische Moment, das Temperament, das anregende Gespräch und der Genuss des Moments - stilvoll und immer wieder einzigartig.
Die Weinglas Kollektion Vinoteque wurde entwickelt um die Ansprüche Ihrer Sinne in vollem Umfang zu erfüllen:
Hören, Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen.
Jeder Wein, hat organoleptische Eigenschaften, bedeutet: ein Wein berührt Ihre Sinne und Organe und unterscheidet sich von allen anderen Weinen.
Aus diesem Grund muss jeder Wein in einem Kelch serviert werden, der in der Lage ist die angemessene Weitergabe an Ihre Sinne zu vollbringen.
Dann kann der Wein seine Größe und seinen Charakter an Ihre Sinne weitergeben. Somit müssen die ausgewählten Gläser die passenden Funktionen besitzen die der Wein zu seiner Entfaltung benötigt. Die Wahrheit des Weins entfaltet sich im Glas.
Die wichtigste Eigenschaft der Gläser Vinoteque ist es, die einzelnen Eigenschaften des Weins zu harmonisieren, in das vom Kellermeister gewollte Gleichgewicht des Genusses zu bringen.
Die Größe und Form dieser Gläser sind das Ergebnis von wissenschaftlichen Studien und Forschung, sowohl der sinnlichen Wahrnehmung von Aromen und Geschmacksrichtungen und den physikalischen Bedingungen, die die Wahrnehmung verbessern konnten.
Professionelle Gläser, elegant und robust zur hochempfindlichen sensorischen Verkostung von Wein:
- Formen und Abmessungen wurden wissenschaftlich entwickelt, um das Vergnügen, Geruch und Geschmack des Weines zu maximieren.
- Geprüft vom Centro Studi Tasters durch die Big Sensory Test Advanced Analog Test und Big Sensory-analog - affektiv
- Aus Kristallglas High-Tech SON.hyx und verstärkt mit Titan (Titanium Reinforced), um die Bruchfestigkeit zu erhöhen.
Die Formen der Gläser sind konzipiert um die:
- die Rotation des Weines im Kelch zu erleichtern
- eine Verbesserung der Beziehung der verschiedenen Geschmacksrichtungen der Kopfnote zu erreichen
- effektive Übermittlung aromatischer Moleküle (rechts Konzentration und Ratio) Nase
- Den Wein zu bestimmten Bereichen der Zunge zu leiten und die Bestimmung der richtigen Flussrichtung: hierbei geht es darum das Hervorschieben der Unterlippe zu vermeiden und zu gewährleisten, dass das Tropfen am Mundrand bzw. Mundwinkel vermieden wird.
Sensorische Eigenschaften:
• Ertrag Wein Farbe = 100%
• Geruchs = 100%
• Geschmacks-Balance = 100%
Karaffen und Dekanter:
• Hohe Sauerstoff
• Unbedeutende Streuung der Aromen
Beschichtung • Drop Stop
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Kognakglas Bormioli Vinoteque Spirits Snifter
Kognakglas Bormioli Vinoteque Spirits Snifter h. 16.5 cm - 6½" Ø 6.6 cm - 2½" SONhyx & TITANIUM Reinforced Empfohlen für helle und dunkle alkoholische Getränke. Cognac Armagnac im Eichenfass gereifter Grappa junger Grappa Wermut Underberg Bitters Calvados
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Grappa Glas vinoteque Luigi Bormioli
Grappa Glas Vinoteque Luigi Bormioli empfohlen für:Grappa, Aquavit und Schnäpse cl. 10,5 - 105 ml - 3 ½ oz h 20,2 cm Ø 4,6 SONhyx Glas von Luigi Bormioli Kollektion Vinoteque. Bleifreies Kristall, höchste Transparenz, klare unverfälschte Farbwiedergabe- Titanium / Nanotechnologie hoher Wiederstand gegen Bruch oder Drehbruch im Stil. Spülmaschinen geeignet, a.gr. Drop Stop Technologie keine Wassertropfen. Hervorragendes Kristallglas ohne großen Aufwand zu reinigen, für den professionellen Einsatz ebenso geeignet wie für den Genießer zu Hause.
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Weinglas Smart Tester 40 cl Luigi Bormioli Vinoteque
Luigi Bormioli Vinoteque Weinglas Smart Tester Dieses Weinglas hat eine lange Ei-Form mit einer Gesamthöhe von 22 cm. Es kann für jeden Wein verwendet werden, da es über physikalische Eigenschaften verfügt die Wahrnehmung von Aroma und Geschmack des jeweiligen Weins zulässt.. Es ist geeignet für Rot-, Weiß-und Schaumweine. Einige der "intelligenten" Eigenschaften sind: a) Es gewährleistet die Wahrnehmung aller Weine; b) die Einbuchtung am Boden des Glases dient der: • Verhinderung der Freisetzung von Sektperlen (Bläschen) in Schaumweinen • Verhinderung der Freisetzung von feinen Bläschen in Weinen, die Kohlendioxid entwickelt haben aufgrund einer zweiten ungewollten Nachgärung (Defekt Sensor) • durch die Einbuchtung wird eine genauere Farbprüfung ermöglicht (Farbsensor) • die sofortige Beurteilung von Wein Ablagerungen auf dem Boden der Vertiefung (Dekantieren Sensor) Maße: 40 cl - 13 ½ oz h 22 cm - 8 ¾ " ø 8 cm - 3 ¼ " Die Wein Strömung verhält sich in idealer Linie durch die Form des Kelches während der Weinprobe. Die Form des Glasses ermöglicht den adäquaten Zuflussauf den gewünschten und gewollten Zungenbereich. Das ideale Glas für Profis und Kenner die Weine beurteilen. Sie reisen gerne immer auf der Suche nach neuen Weinen - Schatzsuchende in Sachen Wein - dann sollten Sie ob professioneller Weinexperte, Weinhändler, Auktionator, Sommelier oder Weinliebhaber niemals ohne Ihren Smart Tester reisen. Egal welches Glas Ihnen zur Weinprobe angeboten wird, testen Sie den gleichen Wein noch einmal aus diesem Glas - Sie werden überrascht sein, was ein Wein vor Ihnen verstecken wollte. Smart Tester ist ein Schlüssel zur geheimnisvollen Welt der Aromen und Nuancen eines Weines,
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Sektglas Vinoteque Perlage
Sekt und Champagnerkelch Perlage vinoteque by Luigi Bormioli
